Sigmund freud nasce nel 1856 e muore nel 1939, medico specializzato in malattie del sistema nervoso, viene definito il padre della psicoanalisi puntando l’attenzione sul periodo infantile e adolescenziale dell’individuo-pazient. Cosa è la psicoanalisi? La parola psicoanalisi è data dall’unione di due parole psico e analisi, vale a dire analisi della psiche o della mente. L’INCONSCIO Questa disciplina fu creata ...
Leggi Articolo »Archivi Autore: Laura
Crostata salata alle verdure
Un ottimo antipasto, la crostata salata alle verdure da preparare sia nel periodo estivo che in quello autunnale. La Crostata salata alle verdure è ottima da cucinare in occasione di party, feste e ritrovo con gli amici. Potete scegliere le verdure che più vi piacciono, io ho optato per i peperoni e pomodori ma potete usare sbizzarrirvi con la fantasia. ...
Leggi Articolo »Crostata mascarpone e pinoli
Oggi prepariamo la Crostata mascarpone e pinoli, un ottimo dolce domenicale adatto ma anche adatto per tutte le occasioni importanti. Un’ottima idea per i compleanni dei bambini o per allietare le serate da passare con gli amici. INGREDIENTI PER 6 PERSONE CROSTATA MASCARPONE E PINOLI: PER LA FROLLA 300 gr. di farina 00100 zucchero semolato100 gr. di burro freddo + ...
Leggi Articolo »Ricetta Croissant con nutella
Oggi ho preparato la Ricetta Croissant con nutella e sono rimasta entusiasta per il risultato ottenuto. Il consiglio che vi do è quello di preparali la sera prima per cuocerli l’indomani, ma potete anche prepararli la mattina per il pomeriggio. Io ho usato come farcitura la nutella ma potete usare ovviamente anche la marmellata magari arricchita con della frutta secca ...
Leggi Articolo »Torta salata spinaci e ricotta
Ecco un’ottima ricetta da fare in occasione di buffet, compleanni da festeggiare e incontri di famiglia, la Torta salata spinaci e ricotta. La Torta salata spinaci e ricotta è una ricetta economica che potrete preparare anche la sera prima per il giorno dopo, tanto è gustosa e facile da fare. INGREDIENTI PER 4 PERSONE DELLA TORTA SALATA SPINACI E RICOTTA: ...
Leggi Articolo »Risotto alla zucca e speck
Settembre è il mese dei risotti e delle zucche, ecco che non può mancare nelle nostre tavole un bel piatto di Risotto alla zucca e speck. Facilissimo da preparare il risotto alla zucca e speck, è un primo piatto saporito e genuino. La zucca è un ortaggio ricco di vitamine e sali minerali, di antiossidanti, è un antinfiammatorio naturale, se ...
Leggi Articolo »Marmellata di peperoncini con il Bimby
Oggi prepariamo la marmellata di peperoncini con il Bimby, una ricetta che si prepara in quattro mosse, dal sapore intenso e agrodolce. La Marmellata di peperoncini con il Bimby é usata per accompagnare taglieri a base di formaggi stagionati ( pecorino ) o cremosi. ( Ottima sui crostini con filadelphia, robiola etc). INGREDIENTI PER 700-800 GR. DI MARMELLATA DI PEPERONCINI ...
Leggi Articolo »Olio aromatizzato fatto in casa
L’olio aromatizzato fatto in casa è una ricetta semplice e gustosissima da preparare. Per fare l’olio aromatizzato fatto in casa, il periodo migliore è fine agosto e inizio settembre grazie alla abbondanza di erbe aromatiche reperibili. Questo tipo di olio lo si usa per condire sia la carne alla griglia che il pesce. Per quanto riguarda la scelta delle erbe ...
Leggi Articolo »Pesce spada croccante
Oggi vi propongo un secondo a base di pesce, sto parlando della preparazione del pesce spada croccante, saporito, veloce e facile da fare. Per fare il pesce spada croccante viene usato un olio saporito e preparata un’impanatura aromatizzata. La cottura avviene semplicemente in padella con un filo d’olio per circa 10 minuti. Un piatto estivo che rende questo tipo di ...
Leggi Articolo »Quadratini dolci alle fragole
Oggi faremo insieme i quadratini dolci alle fragole, un dolce molto buono, veloce da fare, economico e ideale per le feste e i party. I quadratini dolci alle fragole sono dolci primaverili ed estivi, possono diventare anche una piacevole colazione e merenda per tutti. Le fragole l’ideale per la realizzazione di questa ricetta ma nulla vi vieta di sostituirle con ...
Leggi Articolo »Le armi del cuore ( War room )
Paese e anno di produzione: America, 2015. Regista: Alex Kendrick. Attori principali: Priscilla Shirer ( Elisabeth Jordan), T.C. Stallings ( Tony Jordan), Alena Pitts ( Danielle Jordan ), Karen Abercrombie ( Clara Williams ). Genere: Drammatico e romantico. Durata: 120 minuti Visione: Prime Video Voto: 9 TRAMA Il film è ambientato in America ai giorni d’oggi, protagonista è una famiglia ...
Leggi Articolo »Ricetta delle crocchette di pollo
Oggi faremo la ricetta delle crocchette di pollo, una variante alle classiche crocchette di patate, veramente molto gustose. Si sa, il pollo solitamente non ha un gran sapore e poi tende durante la cottura a rimanere stopposo, ma la ricetta delle crocchette di pollo gli renderà giustizia. INGREDIENTI PER 4 PERSONE DELLE CROCCHETTE DI POLLO: 300 gr. di petto di ...
Leggi Articolo »Lasagne ai funghi
Arriva settembre e arrivano i funghi, non c’è niente di meglio che iniziare la stagione autunnale con un bel piatto di lasagne ai funghi. Preparare le lasagne ai funghi è facile e sbrigativo, solo pochi ingredienti ma di qualità. INGREDIENTI PER 4 -5 PERSONE DELLE LASAGNE AI FUNGHI: 800 gr. di funghi champignon100 gr. di funghi porcini1 spicchio d’aglioprezzemolo fresco ...
Leggi Articolo »Dado vegetale fatto in casa
Settembre è il mese ideale per preparare il dado vegetale fatto in casa, veloce e pratico perché una volta fatto lo potrete conservare sia in frigo che in freezer. Per preparare il dado vegetale fatto in casa potete scegliere tra le verdure che avete a disposizione. INGREDIENTI PER IL DADO VEGETALE FATTO IN CASA: 150 gr. di zucchine200 gr. di ...
Leggi Articolo »Filetto di salmone in forno con patate
Ecco una ricetta semplice e delicata, come preparare un gustosto filetto di salmone in forno con patate. La semplicità e la facilità nella preparazione del filetto di salmone in forno con patate rende questo secondo piatto a base di pesce appetibile sia per i grandi che i piccoli. Se lo volete rendere questo piatto più leggero potete sostituire il mascarpone ...
Leggi Articolo »Ipertensione
L’ipertensione è una patologia che interessa soprattutto i Paesi industrializzati e una popolazione adulta, dai 65 anni in su. Per ipertensione si intende una’ aumento di pressione del sangue nelle arterie che supera i livelli massimi accettabili, cioè >140 la massima ( pressione sistolica ) e > 90 ( pressione diastolica). La maggiorparte delle persone affette da ipertensione scoprono di ...
Leggi Articolo »“Chiamatemi Anna”
“Chiamatemi Anna” è una seria televisiva che nasce in Canada e trasmessa sulla CBC Television nel 2017. Questa serie si ispira al romanzo di Anna dai capelli rossi di Lucy Maud Montgomery e adattato da Moria Wallwy-Beckett. Il film ricalca perfettetamente il carattere della protagonista Anna mentre gli episodi si distaccano in buona parte dai contenuti del romanzo. La serie ...
Leggi Articolo »Dio non è morto 2 ( God’s not dead 2)
Dio non è morto 2 ( God’s not dead 2) è un film americano prodotto nel 2016 diretto da Harold Cronk. I temi che vengono trattati all’interno del film Dio non è morto 2 ( God’s not dead 2) riguardano la conversione, la fede, la libertà di credo che si contrapponte con il divieto negli Stati Uniti di discutere liberamente ...
Leggi Articolo »Self made: la vita di Madam C.J. Walker
Self made: la vita di Madam C.J. Walker è una miniserie di 4 puntate trasmessa sulla piattaforma di Netflix ispirata ad’una storia vera e alla biografia del libro ” On Her Own Ground.” di A’ Lelia Bundles pronipote di Sarah Walker . La pellicola americana, Self made: la vita di Madam C.J. Walker prodotta nel 2020, vede l’insuperabile Octavia Spencer interpretare ...
Leggi Articolo »Il Professore e il Pazzo ( The Professor and the Madman)
Il film ll Professore e il Pazzo ( The Professor and the Madman) è un film irlandese di Farhad Safiniacon che si ispira ad’una storia vera accaduta in Inghilterra alla fine del XIX. Il film ll Professore e il Pazzo ( The Professor and the Madman) è tratto dal famoso libro di Simon Winchester dal titolo “ L’assassino più colto del ...
Leggi Articolo »Il ragazzo che catturò il vento ( The boy harnessed the Wind)
Il ragazzo che catturò il vento ( The boy harnessed the Wind) è stato prodotto nel 2019, scritto e interpretato da Chiwetel Ejiofor attore nominato all’Oscar per il film 12 anni di schiavo. Il ragazzo che catturò il vento ( The boy harnessed the Wind) è tratto da una storia vera e dallo omonimo libro scritto dal protagonista della storia, ...
Leggi Articolo »Il venditore di sogni ( O Vendedor de Sonhos)
Il venditore di sogni ( O Vendedor de Sonhos ) è un film prodotto in Brasile nel 2016 diretto da Jayme Monjardim e basato sull’omonimo romanzo del 2008 di Augusto Cury. Il film è capace di far riflettere lo spettatore su temi fondamentali come il lavoro, il successo, la famiglia, il lutto e il posto che realmente dovrebbero avere nella ...
Leggi Articolo »Miracolo nella cella numero 7 (Miracle in Cell No. 7)
Il fim prodotto in Turchia nel 2019 e candidato al Premio Oscar dallo stesso Paese ha riscosso molto successo non solo in Europa ma anche in Sud-America. La trama si svolge all’interno di un piccolo villaggio situato sulla costa turca dove un pastore con evidente disabilità mentale per errore viene incolpato dell’omicidio della figlia del comandante dell’esercito. L’uomo incapace di ...
Leggi Articolo »Crocchette di patate veloci
Ho voluto provare a fare le crocchette di patate veloci e hanno riscosso un gran successo! Le crocchette di patate veloci possono essere sia un piatto unico che un secondo molto gustoso adatto a tutti, piccoli e grandi e si preparano in poco tempo. Per preparare le crocchette di patate ho usato pochi ingredienti, patate, pane raffermo ed erbe aromatiche, ...
Leggi Articolo »Ictus: cause e rimedi
La parola ictus è una parola latina che sta a significare “colpo”, difatti riguarda una malattia che si manifesta di colpo o all’improvviso su di un individuo. L’ictus rappresenta una delle principali cause di morte nel mondo occidentale e solitamente colpisce persone sopra i 65 anni di età non escludendo casi rari anche nei soggetti più giovani. L’ictus colpisce in ...
Leggi Articolo »La disidratazione nell’anziano
La disidratazione nell’anziano è un fenomeno molto frequente che se sottovalutato può diventare fatale portando addirittura nei casi più gravi al coma e all’impasse renale. Bisogna specificare che la disidratazione nell’anziano può avvenire in qualunque momento dell’anno anche se è l’estate e il caldo il periodo dove questo fenomeno avviene per la maggiorparte. IL CONTENUTO IDRICO CONTENUTO NELL’ORGANISMO DELL‘ ANZIANO ...
Leggi Articolo »Metodo di studio – schede per la scuola superiore
Cosa si intende per metodo? Un’insieme di strategie usate per raggiungere al meglio un obiettivo. In particolare per metodo di studio si intende usare gli strumenti migliori per imparare e conoscere nuove discipline. In aiuto al metodo di studio in psicologia troviamo la metacognizione, cioè la consapevolezza dei nostri processi di apprendimento, è la risposta alle domande che ci poniamo, ...
Leggi Articolo »Apprendimento sociale – schede per la scuola superiore
Si parla di apprendimento sociale come ci indica la parola quando il processo avviene attraverso la comunicazione ed interazione con gli altri. I princiali concetti da analizzare all’interno dell’apprendimento sociale riguardano l’impriting e la tradizione e imitazione. IMPRINTING ED ETOLOGIA La scienza che per prima si è occupata di analizzare il concetto di impriting è stata l’etologia. L’etologia è una ...
Leggi Articolo »Apprendimento – Costruttivismo – schede per la scuola superiore
La scuola di pensiero Costruttivista nasce nella seconda metà de ‘900 ad opera di Novak, Glasersfeld e Papert i quali sostengono che l’apprendimento è una ricostruzione creativa e soggettiva di informazioni che una persona ha già acquisite grazie a degli input esterni. Nel Costruttivismo fondamentale è linguaggio in quanto ogni parola ha un significato diverso da persona a persona dato ...
Leggi Articolo »Apprendimento – il Cognitivismo – schede per la scuola superiore
Il Cognitivismo è quella corrente di pensiero che si occupa dei processi mentali che stimolano la nascita di certi comportamenti e considera il cervello come un computer capace di ricevere informazioni dall’esterno, di elaborarle e di conservarle. APPRENDIMENTO LATENTE DI TOLMAN Con apprendimento latente si intende un apprendimento alla fine di un percorso grazie all’aiuto di rinforzi positivi non sempre ...
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