Ho voluto provare a fare le crocchette di patate veloci e hanno riscosso un gran successo! Le crocchette di patate veloci possono essere sia un piatto unico che un secondo molto gustoso adatto a tutti, piccoli e grandi e si preparano in poco tempo. Per preparare le crocchette di patate ho usato pochi ingredienti, patate, pane raffermo ed erbe aromatiche, ...
Leggi Articolo »Ricette antispreco con il pane
Biscotti da tè
Ecco una ricetta antispreco, dove ancora una volta l’ingrediente principale è il pane, parliamo di biscotti preparati con il pane raffermo, i biscotti da tè. Per preparare i biscotti da tè è necessario avere del pane non troppo duro, nel caso lo fosse lo potrete ammorbidire aggiungendo del latte quanto basta. Per quanto riguarda l’interno dei biscotti potete sostituire le ...
Leggi Articolo »Polpette di pane fritto alle verdure
Un’ottima ricetta da provare per riciclare il pane di qualche giorno prima riguarda le Polpette di pane fritto alle verdure. Le Polpette di pane fritto alle verdure rappresentano uno svuota frigo, perché le potete preparare con tutte quelle le verdure che avete in frigorifero e che magari non sapete come smaltire. Io ho usato il mais, peperoni e pomodori, ma ...
Leggi Articolo »Antipasto di pesce e terra
La ricetta antispreco che oggi vi propongo riguarda il pane raffermo che useremo per preparare l’antipasto di pesce e terra L’antipasto di pesce e terra può diventare anche un delicato piatto unico, soprattutto in autunno e primavera. Un’ottima ricetta facile, veloce da preparare e buona da gustare. INGREDIENTI PER 4 PERSONE DELL’ANTIPASTO DI PESCE E TERRA : 700 gr. di ...
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