Ricetta del Kinder cereali con Bimby

Pubblicato da Laura Ramerini in Cucina, Ricette con il Bimby, Ricette snack 279 Visite

Oggi vi propongo la ricetta del kinder cereali con Bimby, facile da preparare avendo tra le mani questo elettrodomestico non ne parliamo.

Il procedimento consiste solamente nel far sciogliere bene i due tipi di cioccolato, aggiungere il riso soffiato bianco e fare tre strati.

Se una volta preparato vi avanzerà qualche pezzetto (difficile che questo accada) non preoccupatevi perché potete conservarli in frigorifero oppure congelarli.

INGREDIENTI PER PREPARARE 12 KINDER CEREALI CON BIMBY

200 gr. di cioccolato bianco
300 gr. di cioccolato al latte
60 gr. di riso soffiato bianco
1 teglia di alluminio da 8 persone o 1 stampo di alluminio per plumcake

Preparazione:

Fate sciogliere il cioccolato aggiungendo all’interno del boccale, 150 gr. di cioccolato al latte a pezzi non troppo grandi, fatelo sciogliere bene impostando il tempo 6 minuti, la temperatura 50° e la velocità 3.
Versate il cioccolato fuso sopra la teglia di alluminio, con un cucchiaio livellate la superficie, poi mettetelo in frigorifero.
Se usate lo stampo da plumcake riempite completamente l’interno compreso i lati.
Adesso fate sciogliere il cioccolato bianco impostando il tempo 6 minuti, la temperatura 50° e la velocità 3.
Versate nel boccale il riso soffiato e impostare il tempo 30 secondi, la velocità 2 e l’antiorario (IMPORTANTE ).
Levate la teglia di alluminio dal frigorifero e versate sopra il cioccolato bianco con il riso soffiato aiutandovi con un cucchiaio spandere bene in maniera da uniformare tutto e poi mettete in frigorifero a riposare.
Pulite nuovamente il boccale e fate sciogliere il restante cioccolato al latte ( 150 gr.), impostante il tempo 6 minuti, la temperatura 50° e la velocità 3, levate l’antiorario.
Adesso versate il cioccolato al latte sulla teglia di alluminio, coprendo interamente lo strato precedente, se volete potrete aggiungere sulla superficie altro riso soffiato.
Riponete la teglia a riposare in frigorifero per almeno un’ora.
Levate la teglia dal frigo e prima di tagliare a pezzi il kinder fatelo riposare almeno 15 minuti a temperatura ambiente.
Per facilitare l’operazione capovolgete la teglia di alluminio e magari scaldando la lama del coltello iniziate a tagliare.